עיצוב גינות אקולוגיות צריך להיות מושתת על השטח או הנוף בו ממוקמת הגינה. גינות וגנים המקיימים את עצמם במינימום התערבות חיצונית יתרמו לסביבה אקולוגית ומפרה הן לגינה והן לסביבה.
עיצוב גינות אקולוגיות מצריך תחקיר מקדים לגילוי עובדות חשובות לגבי קרקע הגינה. בדיקת חומציות הקרקע תעזור להרכיב רשימה של צמחים אפשריים שיפרחו בסוג הקרקע המוצעת.
קרקע חולית היא לרוב חומצית ויבשה, בעוד קרקעות חימר הן לרוב אלקליות ואוגרות מים. על פי סוג הקרקע, יש לבחור צמחים באופן שיתאימו לגינה המדוברת. רוב הצמחים הים תיכוניים זקוקים לקרקע אלקלית בעלת ניקוז חופשי. אך, רוב הצמחים הטרופיים ישגשגו בקרקע של חימר רטוב עם תוספות של שפע חומר אורגני (קומפוסט) מדי שנה.
השתדלו לגלות אילו צמחים כבר נמצאים באזור גינתכם או הסביבה והשתיתו את תחקירכם סביבם, כיוון שהם ישמשו נקודת מוצא לגבי סוגי הצמחים בהם ניתן להשתמש.
כאשר גורמים אלו ידועים תוכלו לתת את הדעת על מרכיבי עיצוב הגינה:
- גדרות – גדרות חיוניות ליצירת מבנה, בדומה לקירות הבית, אך הם זקוקים לגיזום שנתי כדי לשמור על צורתם הגיאומטרית. גדרות מהווים מקום מצוין לקינון ציפורים, מחסה חורף לקרפדות, חולדות וכיו"ב. מטבע הדברים גדרות חופשיות יצריכו פחות תחזוקה ויאפשרו לבע"ח ולציפורים לחיות ולקנן באופן טבעי. ניתן ליצור גדרות שאינן גיאומטריות ממינים שונים של שיחים, חלקם פורחים, חלקם יוצרים עלים צבעוניים ואחדים אף משיחים מניבי פרי שישמשו כאתרי קינון לציפורים. לגדרות שאינם גזומים יתרונות אקולוגיים רבים בנוסף לרמת תחזוקה פחותה. גדרות גזומים יוצרים מראה נקי ומסודר יותר לעין, אך לשימור הפן האקולוגי מומלץ ללכת על גדרות במראה טבעי יותר שגם יתרום לאיזון ובריאות הגינה.
- עצים – עצים יוצרים מבנה, צל, הם מייצרים חמצן וגם צורכים כמויות של פחמן בזמן שהם מבצעים פוטוסינתזה. לכן עצים הם גורם חיוני ביותר בעיצוב ותכנון גינות אקולוגיות.
אולם מטבע הדברים עצים צומחים, לעיתים לגובה רב ולעיתים גוזלים אור, מים וחומרי מזון חיוניים הנלקחים מהצמחים קטנים יותר בסביבתם. בנוסף, ישנם עצים נשירים שעליהם הנושרים מכילים חומרים מזיקים המונעים מצמחים רבים אחרים לצמוח בקרבתם (כגון עצי אגוז, אלון וערמון). עצי מחט כמו עצי אורן ועצי אשוח מפרישים שרף רעיל העשוי להשמיד את רוב הצמחים המנסים לצמוח בסביבתם. עצים מומלצים לאקלים הים תיכוני שלנו הם עצי אלות, שקמה וחרובים ובנוסף, עצי פרי כגון הדרים, מנגו, תפוחים, אגסים, תותים חשובים מאוד לציפורים, חולדות ובעלי חיים מועילים נוספים ובנוסף, מספקים פירות אורגניים בריאים. הם גם יוצרים סביבה מושלמת למיני בצלים ושורשים למיניהם בצל הידידותי של הנוף שלהם. - שיחים – אנו מוצאים בקרב השיחים את הצמחים המועילים והמגוונים ביותר עבור גינות אקולוגיות. יש צמחים חיוניים כמו צמחי יסמין שונים וצמחי תבלין שמתאימים לאקלים. בפינות הגינה אפשר להשתמש בצמחי בוגנווילאה בעלי צבע מרהיב ופריחה שופעת, או שיחי ורדים. אלה מספקים מזון לחרקים מאביקים ופרפרים. בנוסף, שיחים כגון מורן, פירקאנטה, שוב ועוד המספקים מזון מצוין עבור הציפורים בחודשי החורף הקשים.
- מדשאות – דשא מסודר ויפה הוא הדרך הבלתי אקולוגית ביותר לכיסוי שטח הרצפה וצריך למעט ככל האפשר להשתמש בו. הדשא מצריך תחזוקה מייגעת הכוללת השקיה, דישון, וכיסוח תדיר במכסחת בנזין והשילוב של כל אלה יחד בהחלט לא מספקים פתרון אקולוגי. גינות חלוקים טובות בהרבה כיוון שהן זקוקות להשקיה מועטה ביותר בלי כיסוח או דישון לקיומם. אבל הרי לא נוותר לגמרי על משטחי דשא ולכן, מומלץ להקצות שטחי מדשאות במקומות הכרחיים בלבד ואת יתר הגינה לרצף בחלוקים, טופ או צמחייה שטוחה טבעית.
- פרחי בר – אם יש לכם מקום בגינה, מומלץ להקצות שטחים לשתילת פרחי בר מקומיים האופייניים לאזור המהווים סביבת חיים חיונית לציפורים, מכרסמים וחרקים מועילים. גם בגינה קטנה ניתן להקצות פיסת אחו זעירה לפרחי בר. מומלץ לשתול פרחי בר מקומיים ולא לשתול זרעים של פרחי בר שיהיו יקרים ובד"כ כאלה שאינם שייכים לאזור ומשמעותם חוסר חיוניות לבע"הח באזור. פרחי בר מקומיים זקוקים לתחזוקה פחותה יותר ויש להם סיכוי טוב יותר להיקלט מהר בקרקע.
- קומפוסט – קומפוסט הוא מרכיב חיוני בתחזוקת גינות אקולוגיות. בעיצוב הגינה מומלץ להקצות שטח להקמת ערימות עלים, דשא מכוסח, ערימות ענפים וכיו"ב. כל פסולת הגינה ניתנת למחזור בדרך זו או אחרת וקומפוסט הוא באמת חומר קסם בגינות. קומפוסט מספק לקרקע מזון וסיבים תזונתיים, וכן עוזר לסיוע בשמירה על המים ולצמצום צמיחת העשבים השוטים.
לסיכום, מומלץ לא לשכוח את העובדה שגינה אקולוגית יכולה גם להיות יפה וגם טובה לסביבה. ניתן לשלב צמחים מקומיים ואפילו ירקות עם צמחים לא מקומיים כדי להשיג תצוגה שלא תבייש גננים ומעצבי גינות מקצועיים. גינה אקולוגית אינה חייבת להיות בהכרח משעממת ועם תכנון נאות יכולה הגינה להפוך למופת של יופי טבעי!
המאמר באדיבות Silk Flowers אשר מבצעת פרויקטים ברחבי הארץ אשר משלבים בין צמחיה חיה לבין צמחיה מלאכותית. חברת Silk Flowers מחזיקה קטלוג צמחים מלאכותיים אשר מכיל עצים מלאכותיים, פרחים מלאכותיים או קירות ירוקים אשר יכולים להשתלב בכל גינת פנים/חוץ, להעשיר את המראה והערך שהיא מביאה למשמשים בה.