פוד טראק לאירועים הוא ללא ספק טרנד חם ואפשר לומר להיט של ממש בכל חתונה או אירוע בקיץ הנוכחי. אחרי הקיפאון של שנת הקורונה יש שפע של אירועים משמחים, בעיקר חתונות, וכולם מחפשים אחרי גימיקים שירשימו את האורחים שלהם ויהיו בעלי ערך מוסך לאירוע החגיגי. פוד טראק לאירוע פרטי הוא הפתרון המושלם עבורכם. על כך במאמר הבא.
מה הטרנד הקולינרי לאירועים הקיץ?
עונת האירועים או עונת החתונות עבור אחרים, היא השנה עונה מיוחדת אחרי שבמשך יותר משנה שלמה כמעט ואי אפשר היה לחגוג אירועים גדולים כמו חתונות בישראל. הביקושים הרבים לאירוע מיוחד, מרשים וכזה שכל אורח יזכור, גורם לרבים לחפש אחר גימיקים וטרנדים חמים שיתאימו לאירוע שלהם.
עולם הקולינריה הישראלי שנהנה מגאות בעשור האחרון מציע את אחת האפשרויות הפופולאריות ביותר לעונה הנוכחית – פוד טראק לאירועים. מדובר על רכב שהוא דוכן מזון המציע מאכלים טעימים שמוכנים על המקום ומוגשים לאורחי האירוע. זהו טרנד שהפך להיט בקיץ 2021.
מה מיוחד בשירותי פוד טראק לאירועים?
פוד טראקס לאירועים מיוחדים בכך שהם מציעים לאורחים בעת הכניסה לאולם\לגן האירועים מנות טעימות “על ההתחלה”, בקונספט מיוחד ששובר את השגרה של מנות בופה או פינגר פודס שהיו פופולאריים יותר בתחילת שנות האלפיים.
כמו כן רבים מהאורחים ישמחו לטעום ביציאה מנה טעימה “לדרך” או קינוח שמוגש להם על המקום אם בתור שייק פירות, גלידת קצפת או עוגה טעימה. את כל אלו יוכלו לקבל בעמדת פוד טראק שעומדת ביציאה ממקום האירוע.
אופציה נוספת שהופכת יותר מבוקשת בחודשים האחרונים היא שירות מלא של פוד טראק לחתונה ברחבת קבלת הקהל עם כמה דוכני רכב שכאלו המגישים כל אחד מנות פתיחה שונות באווירה קלילה ופחות “מעונבת” ביחס לאופציות הוותיקות יותר. תחשבו על רחבה בה בכל פינה יש פוד טראק אחר – האחד מציע המבורגרים, השני מציע סושי, השלישי פלאפל והרביעי מוקפצים וכן הלאה. תענוג של ממש מבחינה עיצובית ובפורמט שמדבר בדיוק לקהל של הדור הנוכחי.
כיצד נבחר שירותי פוד טראק לאירוע?
ראשית כל חשוב להחליט מה הקונספט של שילוב פוד טראק לאירוע פרטי שלכם. האם בכניסה, ביציאה או בכל שטח קבלת הקהל לפני החופה?
כאשר יודעים מה רוצים אז יותר קל מבחינה קולינרית לבחור פוד טראק לחתונה שלכם שיציע מנות בטעם שאתם אוהבים ו/או יהיו פופולאריים עבור קהל הנוכחים באירוע. יש היום פוד טראקס שמציעים מנות “משוגעות”, לעתים משוגעות מדי לאירוע כמו חתונה, לכן כדאי ללכת יותר על מנות נפוצות ופופולאריות אבל עם הטוויסט של הגשה מתוך דוכן מזון ממונע שכזה.
ברשת האינטרנט יש מספר אפשרויות לבחיר הבין שירותי פוד טראק לאירועים שמציעים מטבחים ומנות שונות ורצוי לבדוק ולברר אודות טיב השירות, הרקע של בעל משאית האוכל והיכולת שלהם להציע פתרון קולינרי מדליק וטעים בחתונה שלכם.
המאמר באדיבות Food Truck Burger אשר מציעים פוד טראק לאירועים פרטיים או פוד טראק לאירועים עסקיים בפריסה ארצית. לא משנה אם יש לך אירוע קטן של 50 איש ומעלה או אירוע גדול של מאות מוזמנים, Food Truck Burger יוכלו להיות שם בשבילך.